¿Qué tiene el mezcal que es nombrado en distintas obras literarias?
En 1924 el escritor inglés D. H. Laurence, en su novela La serpiente emplumada, fue el primero en incluir al mezcal en una referencia literaria: “ese brandy blanco, destilado del maguey, el mescal”.
Convocada por nuestro paisano José Vasconcelos, la poeta y maestra Gabriela Mistral, ganadora del Premio Nobel de Literatura en 1945, llegó atierras oaxaqueñas para realizar Misiones Culturales, nos dejó su testimonio escrito donde se señala la relación que existe entre comunidad, maguey y la educación.
En 1937 el escritor inglés Malcolm Lowry, declaró: “en Oaxaca se hace el mejor mezcal del mundo”, en su novela Bajo el volcán comparte esta imagen, “cuando agitaba la copa emergía la perla, ese grupito de burbujas flotando en la superficie del líquido”.
Carlos fuentes, en su novela Terra nostra, presenta al mezcal como parte de la identidad mexicana, un tejido de la historia donde Oaxaca aparece como referencia cultural.
Es Julio Cortázar, el gran escritor argentino, quien establece el vínculo entre México y el Boom literario que sorprendió al mundo, esa atmósfera donde Oaxaca y su bebida son símbolo de identidad americana.
Gabriel García Márquez, en su legado póstumo titulado En agosto nos vemos, de 2024, señala que Oaxaca para él es un lugar de tránsito y memoria, integrada a su universo narrativo.
Pero fue Juan Rulfo quien captó la esencia rural mexicana, en su cuento San Juan Luvina, emergen maguey y mezcal como parte del paisaje simbólico.
José Emilio Pacheco, el gran poeta mexicano, en relatos y poemas referencias, a Oaxaca y el mezcal como símbolo universal de la poesía
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Oaxaca y el mezcal forman el núcleo de pensamiento lúcido en nuestro presente. Por eso, en Mezcalería CUISH ofrecemos, todos los jueves, una charla donde se conversa de la Historia del Mezcal, están todos invitados (CRS).
